Il existe des jardins scolaires dans la plupart des pays en développement, les expériences les plus concluantes étant généralement dues à des initiatives communautaires ou aux efforts d’enseignants particulièrement motivés.
Ce module déroulé en trois jours expliques les procédures d'hygiène et de conditionnement des produits. le stockage et les dates de péremption en fonction des produits
Cet Agrodok na pas la prétention d’être un livre original. Il n'est qu'une compilation des ouvrages mentionnés dans la bibliographie. L'ouvrage le plus fréquemment consulté a été : Le jardin en zone tropicale. Cet Agrodok est destiné ceux qui pratiquent ou enseignent le jardinage dans les pays en voie de développement. Son but dernier est d’améliorer les conditions de vie des habitants de ces pays.
