9 contenus

• Comment élever des abeilles et produire du miel ?
  
  Ce guide porte sur l’élevage des abeilles et la production du miel
• Les pesticides : composition, utilisation et risques
  
  Définition, classification et application effective des pesticides. Risque et utilisation effective des produits
• La culture du soja et d’autres légumineuses
  
  Guide technique pour la culture de légumineuses, notamment le soja.
• Agrodok 17 : La culture de la tomate : production, transformation et commercialisation
  
  Ce guide technique du CTA montre comment cultiver, transformer et commercialiser la tomate
• Comment créer une coopérative ? Initiatives économiques des agriculteurs
  
  Ce guide propose des lignes directrices pour la structuration d'une coopérative agricole
• Agriculture urbaine : la culture des légumes en ville
  
  L'exploitation agricole durable à petite échelle en zone urbaine. Etudes de terrains, de risques et des potentialités des cultures urbaines. Mobilisation et entretien des eaux et aspects sociaux économiques
• Agriculture sous abris
  
  Ce guide technique explique comment cultiver sous serre.
• La conservation des fruits et des légumes
  
  Détérioration des aliments : causes, effets et prévention, les étapes de préparation de la conservation. les différentes technique de conservation des aliments. structuration de la vente des produits conservés
• Culture et entretien de la nigelle (Nigella)
  
  La nigelle cultivée (Nigella sativa L. 1753) ou cumin noir est une plante annuelle de la famille des Renonculacées originaire du sud-ouest de l'Asie. Les graines sont utilisées comme remède traditionnel ou comme épice dans de nombreux pays du monde (particulièrement dans le monde musulman).