La culture hors-sol est une alternative à l’agriculture traditionnelle en pleine terre. Ce manuel présente les systèmes et les techniques liées à cette culture.
Cet ouvrage traite de l'anatomie, de la physiologie, des techniques d'élevage, des productions et des principales maladies des troupeaux d'ovins tropicaux, principalement en Afrique (sauf l'Afrique du Sud)