5 contenus

• Fiche synoptique secteur agricole : territoire de Yahuma
  
  Cette note traite des systèmes agricoles dans le territoire de Yahuma
• Diagnostic agraire de la province du Sud Kivu : territoires de Mwenga et Walungu
  
  Cette ressource analyse les systèmes agricoles dans les territoires de Mwenga et Walungu
• Monographie du village Twakota/Yalikina dans le territoire d'Isangi
  
  La ressource rend compte de la situation socio-économique et culturelle d'un village
• Interrelations entre agro-industrie et agricultures familiales vues par le prisme du système agraire
  
  Quels sont les impacts du développement d’exploitations agricoles à grande échelle pour les populations locales ? Cette question, pourtant récurrente, est souvent traitée sans être argumentée par des études de cas approfondies
• Répertoire de technologies et de procédés de transformation de la mangue et de l’ananas
  
  Ce rapport porte sur les technologies et procédés de transformation artisanales, semi-industrielles et industrielles de la mangue et les technologies et procédés de production de boissons et desserts, production de compost à base de rejets d’ananas