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• Conservation des légumes feuilles et des fruits
  
  Coupez en tranches les fruits (mangues, ananas, bananes) aux trois quarts mûrs, étalez-les en couches fi nes sur une feuille de polythène noire placée sur une plate-forme surélevée et laissez-les sécher au soleil jusqu’à ce que les tranches deviennent croustillantes.
• La culture du haricot nain au Sénégal
  
  Ce guide synthétise les connaissances acquises sur la culture du haricot nain au Sénégal
• Utiliser le tabac pour lutter contre les mouches blanches ainsi que la rouille du haricot et du blé
  
  Cet article porte sur la fabrication d'insecticide à base de Tabac contre les pucerons mineuses des feuilles, les charançons, la mouche blanche, les chenilles, la rouille du haricot et du blé
• Gestion des pucerons dans les champs de haricots et de légumes
  
  Cette vidéo explique comment lutter contre les attaques de pucerons par des techniques biologiques
• Répertoire de technologies et de procédés de transformation de la mangue et de l’ananas
  
  Ce rapport porte sur les technologies et procédés de transformation artisanales, semi-industrielles et industrielles de la mangue et les technologies et procédés de production de boissons et desserts, production de compost à base de rejets d’ananas