Vidéothèque

Le Souchet

Le souchet est un petit tubercule connu depuis très longtemps. Les Égyptiens en consommaient déjà. Source de bien-être, il possède de nombreuses vertus pour tout l'organisme. À consommer sans modération ! Le souchet est un tubercule pluri-millénaire dont les bienfaits sur la santé méritent d'être redécouverts.En effet, le souchet ne contient pas de gluten, ce qui permet à ceux qui y sont allergiques ou qui ne le tolèrent pas, de pouvoir en consommer sans inquiétude. Ce tubercule issu de la plante Chufa, est originaire du bassin méditerranéen et d'Afrique. On le reconnaît à sa couleur ambrée, légèrement tigrée.En plus d'être source d'oméga 9 et une aide contre le mauvais cholestérol, le souchet est un tubercule qui contient de nombreuses fibres. Il aide ainsi à la bonne digestion, réduit les ballonnements, coliques et flatulences. On peut l'utiliser en cas de diarrhées (grâce à sa haute teneur en amidon) et pour soulager les irritations du côlon.

Voici pourquoi tes poissons meurent

Les poissons sont confrontés souvent à des maladies qui peuvent causer des conséquences sur à l'entreprenariat piscicole. C'est dans ce sens que cette vidéo a été réalisée dans le but d'apporter des contributions au pisciculteurs afin d’éviter la mortalité précoce des poissons.

Visite d'un système piscicole hors sol

Cette ressource vidéo présente le système de pisciculture hors sol.

Reportage Basilic

L'importance du basilic

Controlling banana weevils

contrôler les charançons du bananier

Tuta

Un nouveau ravageur de culture de tomate

Lutte biologique

Les différentes méthodes de lutter contre les ennemies des cultures

Habrobracon herbetor

Habrobracon herbetor gueppe utilissée pour lutter contre la chenille du mil

Interview du DG de l'ANSI sur la bibliothèque numérique DUDDAL

Cette interview replace la bibliothèque numérique Duddal dans le contexte de l'initiative Niger 2.0 - Villages intelligents

Agriculture familiale

Emission RFI

Vidéo agriculture naturelle, culture sur butte, permaculture par les gouttes

Mali agroécologie

Gestion des pucerons dans les champs de haricots et de légumes

Cette vidéo explique comment lutter contre les attaques de pucerons par des techniques biologiques

Trier et stocker les courges

Cette vidéo montre comment trier et stocker dans de bonnes conditions les courges

Utiliser le paillage / mulch pour des cultures et un sol améliorés

Cette vidéo présente les technique de couverture du sol par un paillage pour améliorer la fertilité du sol, réaliser des économies d'eau et améliorer la production

Comment obtenir des boutures de manioc de qualité ?

Cette vidéo montre différentes techniques pour l'obtention de boutures de manioc saines et de qualité

Réaliser une pépinière d'oignon

Cette vidéo montre comment réaliser une pépinière pour la culture de l'oignon

Les maladies de l'oignon

Comment reconnaître les principales maladies de l'oignon et y remédier ?

La gestion des maladies de l'oignon

Cette vidéo montre comment lutter contre les principales maladies de l'oignon

Cultiver des haies vives pour protéger les sols

Cette vidéo montre comment cultiver et installer des haies vives pour protéger les sols

Installer un champ d'oignon

Cette vidéo montre comment installer un champ d'oignon

Comment bien manipuler les tomates

Cette vidéo montre comment réduire les pertes post-récoltes liées à une mauvaise manipulation des tomates

Lutter contre la pourriture des racines et de la tige de l'arachide

Cette vidéo présente des techniques de lutte contre la pourriture des racines et de la tige d'arachide

Comment réaliser un extrait de graines de neem pour lutter contre les ravageurs ?

Cette vidéo produite par Access Agriculture montre comment fabriquer et utiliser de l'extrait de graines de neem pour lutter naturellement contre les ravageurs

Faire pousser du manioc sur un sol pauvre

Cette vidéo présente des techniques pour faire pousser du manioc sur des sols dégradés

L'agriculture familiale , une activité d'avenir au Cameroun

l' Agriculture familiale, une expériences très intéressante pour les jeunes, les fonctionnaires et mêmes les retraités pour s'y lancer. Ce film documentaire montre plusieurs expériences des gens issus de tous les milieux qui ont tenté leur chance dans les activités de productions agro sylvo- pastorale et halieutique ; Pourquoi pas vous?

Moringa : prévention des maladies chroniques dégénératives

On l’appelle le Moringa, c’est un arbre qui pousse dans les zones tropicales. On le connaît bien en Inde et en Afrique. Aujourd’hui, on va vous le vendre comme plante miracle. Qu’en est-il exactement ? Voici mon point de vue sur le sujet, comme toujours ancré dans la science et la tradition plutôt que dans le marketing gonflé à l’hélium. www.altheaprovence.com/moringa-prevention-maladies-chroniques-degeneratives/

Expérience d’une résilience des écosystèmes et des communautés locales aux changements climatiques

Gestion Durable des Terres au Burkina Faso: expérience d’une résilience des écosystèmes et des communautés locales aux changements climatiques

Des conseils pour un maraîchage toute l'année

Dans la commune d'Ajar, dans le Guidimakha, 17 villages pratiquent le maraîchage toute l'année en mutualisant les moyens et le conseil agricole (version française).

L'agriculture familiale est l'avenir du Sahel

Pendant 3 jours 150 experts et acteurs de terrain venus de 24 pays se sont réunis au Burkina Faso pour identifier les meilleures solutions pour développer l'agriculture familiale dans cette zone aride qu'est le Sahel. A retrouver dans C'est pas du vent sur RFI : http://www.rfi.fr/emission/est-pas-vent/

Tout sur le beurre de karité

Le Karité: d’où il vient, l'arbre, le ramassage des noix, la fabrication du beurre commentée par un chimiste, le contrôle qualité, son utilisation cosmétique et alimentaire (oui, il se mange), et les bienfaits très nombreux du beurre de karité brut. Pour nous contacter https://www.toriyaba.org

Comment cultiver ses pommes de terre sous paille ?

Comment cultiver ses pommes de terre sous paille. Toutes les étapes de la non-préparation du sol jusqu'à la récolte des patates ! Facebook : https://www.facebook.com/permaraicher

Pierre Besse : le maraîchage sous mulch

La maîtrise des adventices, une préoccupation majeure pour les maraîchers. Pierre Besse nous explique la combinaison de techniques qu’il utilise et nous fait découvrir l’intérêt du maraîchage sous mulch, sa mise en œuvre pratique ainsi que les points clés de réussite. Pour tout savoir sur le projet et retrouver les témoignages de ces agriculteurs, et d'autres, sur leurs pratiques, rendez-vous sur osez-agroecologie.org

Irrigation de complément et information climatique pour garantir la sécurité alimentaire

Au cours des dernières décennies, la variabilité climatique au Sahel a montré la grande vulnérabilité des systèmes de production agropastorale. La production céréalière interannuelle fluctue en moyenne de 20 % depuis la fin des années 80. Une situation qui s’aggrave de plus en plus avec le changement climatique : fréquence accrue des événements climatiques extrêmes, récurrence et allongement des poches de sécheresse et forte incertitude concernant la date de démarrage et la durée de la saison culturale. Les techniques culturales et de conservation des eaux et des sols traditionnellement utilisées, comme le Zaï et la demi-lune, deviennent inefficaces en présence de poches de sécheresse fréquentes et longues. Face aux défis multiformes liés aux changements climatiques, le projet « Irrigation et information climatique au Burkina Faso: de la recherche au renforcement des capacités institutionnelles et communautaires », financé par le Centre de recherches pour le développement international, a testé dans la région sahélienne du Burkina Faso deux stratégies innovantes : l’irrigation de complément et l’information climatique. Ces deux stratégies sont des priorités du Programme d’Action National d’Adaptation à la variabilité et au changement climatique développé en 2007. Ce projet a été mise en oeuvre en collaboration avec la Fédération Nationale des Groupements Naam, l’Association Zood-Nooma pour le Développement et l’Association Régionale pour l’Irrigation et le Drainage qui ont joué le rôle de facilitateur et d’encadrement des paysans pilotes. Les partenaires techniques et scientifiques comme le Secrétariat Permanent du Conseil National pour l’Environnement et le Développement Durable, la Direction Générale des Aménagements et du Développement de l’Irrigation et l’Institut de l’Environnement et de la Recherche Agricole ont permis d’assurer le transfert des connaissances et expériences acquises dans le projet vers les décideurs politiques.

Technique de production maraîchère

Présentation de la préparation du sol, de la mise en pépinière et du repiquage par un formateur agronome intervenant au Tchad

Goutte à goutte au Burkina Faso

Au Burkina Faso, la technique du goutte-à-goutte permet de diminuer de moitié l'eau nécessaire à l'irrigation.

Burkina Faso : produire plus et mieux avec moins d'eau

Au Burkina Faso, la longue saison sèche rime de moins en moins avec l’oisiveté chez les agriculteurs et agricultrices. Beaucoup s’adonnent au maraichage qui devient aujourd’hui l’une des principales activités génératrices de revenus pendant cette période. Mais sans formation, manquant de moyens, nombre d’entre eux collectionnent des difficultés. Avec comme contrainte majeure, la disponibilité de l’eau. Entre 2013 et 2019, le programme de développement des terres arides, DryDev, a accompagné des femmes et des jeunes maraichers au développement de leurs activités dans plusieurs communes du pays. Des interventions du programme ont consisté entre autres à des formations sur la gestion optimale de l’eau, sur les itinéraires techniques de productions et sur la technique du compostage en tas. Le programme a également appuyé l’aménagement de périmètres maraichers, la réalisation de forages et la facilitation de l’accès aux intrants.

Fabriquer une petite éolienne pour le pompage

Vous souhaitez fabriquer une petite éolienne capable de pomper 1000vlitres d'eau par 24 heures à 4mètres de profondeur minimum et qui démarre avec un vent faible (moins de 10km/h). Pour un budget de moins de 50 euros la réalisation de cette pompe éolienne ne posera pas de problème à un bon bricoleur. Je n'ai rien à vous vendre mais je peux vous donner les plans. Voici le lien Dropbox pour avoir les plans: https://www.dropbox.com/sh/jvzqb7ouhk... Ou allez voir là: https://sites.google.com/site/petitee... ou encore la: http://une-petite-eolienne-de-pompage... Ce lien permet de voir quelques photos en cours de réalisation: https://drive.google.com/drive/folder...

Au Sénégal, des pompes à pédales pour l'irrigation des cultures

Au Sénégal, l'USAID encourage les producteurs agricoles à utiliser les pompes à pédales fiables et moins chères pour l'irrigation des cultures maraichères. Cette initiative a permis également le développement du partenariat avec les artisans locaux pour la fabrication des pompes.

Les différentes familles d'agrumes