Réferentiel technico-économique de l'embouche ovine commerciale
Contenu
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Titre
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Réferentiel technico-économique de l'embouche ovine commerciale
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Thème principal
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Elevage ovin ou caprin
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Sujet
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Embouche ovine
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Description
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L’embouche ovine est une activité prévue par le PRODEX pour booster la production de viande de qualité et compétitive pour répondre à la forte demande nationale, sous régionale et internationale de viande de mouton d’origine nigérienne. Le potentiel est énorme, puisque le Niger compte en 2010 un important cheptel ovin estimé à 10 191 357 têtes en 2008. Cette sous filière apporte énormément à l’économie au regard de la place de choix qu’elle occupe dans les chaînes d’approvisionnement y afférentes savoir : la chaîne d’approvisionnement des moutons sur pied, la chaîne d’approvisionnement de la viande de mouton, la chaîne d’approvisionnement en peaux.
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Année
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2011
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Type
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Fiche technique
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Format
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.pdf
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Langue
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Français
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Couverture géographique
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Niger
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Public
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Recommandé pour la formation et le conseil agricole
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Proposé aux scientifiques