La sécurité alimentaire urbaine et la commercialisation des aliments

Titre: La sécurité alimentaire urbaine et la commercialisation des aliments
Auteur: ARGENTI Olivio Voir tous les contenus avec cette valeur
Thème principal: Sécurité alimentaire et nutritionnelle
Sujet: Sécurité alimentaire
Description: Le XXIe siècle a été défini Le Siècle des villes. Si, en Amérique latine, la majorité des habitants vit déjà dans les zones urbaines, il n’en est pas de même pour les villes asiatiques et africaines dont la population risque de doubler dans les dix années à venir. Ce seront surtout les consommateurs urbains à faible revenu dont le nombre augmentera.
Editeur: FAO Voir tous les contenus avec cette valeur
Année: 1999
Type: Rapport
Format: .pdf
Langue: Français
Couverture géographique: Amérique du Sud
Section: BIBLIOTHEQUE Voir tous les contenus avec cette valeur

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