Lait pasteurisé : Lait caillé
Contenu
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Titre
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Lait pasteurisé : Lait caillé
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Thème principal
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Sécurité alimentaire et nutritionnelle
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Sujet
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Sécurité alimentaire
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Description
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Le projet comprend la fourniture clé en main d'une usine de recombinaison et/ou réception de lait permettant la production de 4.000 litres de lait caillé conditionné en sachets polyéthylène (1/4 -1/2 - 1/1) et 2.000 litres de lait pasteurisé avec le même conditionnement. En complément du matériel de reconstitution et de traitement est également comprise la partie chambre froide ainsi que le groupe électrogène.
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Année
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1982
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Type
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Rapport
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Format
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.pdf
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Langue
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Français
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Couverture
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Niger