Titre

Les féculents, un plaisir à chaque repas

Thème principal

Sécurité alimentaire et nutritionnelle

Sujet

Sécurité alimentaire

Description

Que sont au juste les féculents? Une grande “famille” composée principalement de trois “membres” : Le pain et les autres aliments céréaliers – riz, semoule, pâtes, blé, boulgour, maïs, certaines céréales du petit-déjeuner (préférez celles sans ajout de sucres ou de graisses)… Les légumes secs et légumineuses : haricots blancs et rouges, lentilles, flageolets, fèves, pois chiches…Les pommes de terre. Les féculents, c’ est à chaque repas et selon l’appétit à chaque repas.

Editeur

INPES Voir tous les contenus avec cette valeur

Caisse Nationale Voir tous les contenus avec cette valeur

République Française Voir tous les contenus avec cette valeur

Type

Guide de formation

Format

.pdf

Langue

Français

Couverture géographique

Europe

Public

Recommandé pour la formation et le conseil agricole

Section

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